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Contatto
colofone
RISTORANTE OLIVO OLTEN
Salate
Vorspeisen
Pizza - Ø30cm
Pinsa Romana
Pasta
Dessert
Salate
Grüner Salat
14,00 CHF
Gemischter Salat
16,00 CHF
Insalata Caprese
Zubereitet mit Tomaten und Büffelmozzarella aus Kampanien
25,00 CHF
Vorspeisen
Bruschette Miste
Geröstete und belegte Brotscheiben, zubereitet mit Pilzen, Tomatenwürfel, Knoblauch, Auberginen, Sardellen, Olivenpaste und Frischkäse
14,00 CHF
Antipasto misto Olivo per 2 persone
Serviert mit Salami, Parmaschinken, Hinterschinken, Oliven, Tomatenwürfel, Käse und Gemüse
48,00 CHF
Pizza - Ø30cm
Pizza Margherita
Tomatensauce und Mozzarella
22,00 CHF
Pizza Napoli
Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern
25,00 CHF
Pizza Diavola
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami
29,00 CHF
Pizza Prosciutto e funghi
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilze
30,00 CHF
Pizza Quattro formaggi
Tomatensauce, Mozzarella, vier verschiedene Käsesorten
30,00 CHF
Pizza Capricciosa
Tomatensauce, Mozzarella, Artischocken, Oliven, Schinken, Pilze, Ei
32,00 CHF
Pizza Tonno e cipolla
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
32,00 CHF
Pizza Vegetariana
Tomatensauce, verschiedenes Gemüse, auf Wunsch mit Mozzarella
32,00 CHF
Pizza Olivo
Tomatensauce, Oktopus, Burrata, Safran-Crème, Kirschtomaten
34,00 CHF
Pinsa Romana
Pinsa Ripiena, riempito a piacere
Zubereitet mit Zutaten nach Wahl
28,50 CHF
Pinsa Parmigiana (vegi)
Zubereitet mit Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Basilikum und Parmesanflocken
32,50 CHF
Pinsa Calabrese (senza pomodoro)
Zubereitet mit Mozzarella, scharfe Salami, geräucherter Scamorza-Käse, Schmalz und getrocknete Tomaten
33,50 CHF
Pinsa Salsiccia e porcini
Zubereitet mit Tomatensauce, Mozzarella, Salsiccia Calabrese und Steinpilze
35,00 CHF
Pinsa Bufala e prosciutto crudo
Zubereitet mit Tomatensauce, Büffelmozzerella, San Daniele Schinken und Basilikum
35,00 CHF
Pinsa Italia
Zubereitet mit Tomatensauce, Mozzarella, San Daniele Schinken, Rucola und Grana Padano
35,00 CHF
Pasta
Spaghetti Carbonara Originale (senza Panna)
Spaghetti Carbonara, zubereitet mit Speck und Ei
30,00 CHF
Dessert
Cannolo siciliano
Gefüllte Gebäcksröllchen aus Sizilien
7,00 CHF
Tiramisù fatto in casa
Hausgemachtes Tiramisu
15,00 CHF
Panna cotta
Pudding, serviert mit Weinschaumsauce
15,00 CHF
Tortino caldo al cioccolato
Heisser Schokoladenkuchen, serviert mit Vanille-Eis
15,00 CHF
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